Говядина
Месяц и год плана:
Не определен, 2024
Запланированная сумма:
Предмет закупки:
Утвержден/изменен:
14.05.2024 09:40
Статус: Не установлен
Цена за единицу
3 500
Ед. измерения
Килограмм
Кол-во
1 000
Аванс
Информация по плану
Номер пункта плана:
Необходимо Войти или Зарегистрироваться
Заказчик
Необходимо Войти или Зарегистрироваться
Код ТРУ:
Способ закупки:
Тип пункта плана:
Признаки:
---
Регион:
г. Астана и Акмолинская область
Место поставки:
Необходимо Войти или Зарегистрироваться
Срок поставки:
Краткая характеристика:
охлажденная, туша, I категория
Дополнительная характеристика:
ГОСТ 1759-2008 Мясо говядины (охлажденное) молодого крупнорогатого скота: четверть тазобедерной части. Цвет: розового до ярко-красного, жир мягкий, светлый. -Образцы сопровождают актом методом отбора проб на производство. Мясо говядины, предназначена для приготовления различных блюд. - Норма выхода крупнокусковых полуфабрикатов и котлетного мяса- 73,6%; кости, сухожилия, хрящи -26,4%. т.е мясо туши 1 категории. Органолептические показатели: - Мясо должно быть свежим, упругим, при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается без постороннего запаха Запах- свойственный каждому виду. Наличие сертификатов: Ветеринарное заключение; Гигиеническое заключение.
Код КАТО:
711310000
Тендер по плану
