Творог

жирность 5-18%

Творог Характеристика творога по органолептическим показателям имеет чистый кисломолочный вкус и запах, консистенция нежная, однородная, для жирного творога первого сорта допускается немного рассыпчатая, мажущая консистенция, для нежирного - рассыпчатая, с незначительным отделением сыворотки. Внешний вид и консистенция Мягкая, рыхлая или рассыпчатая, без ощущения частиц молочного белка. Для нежирного творога - с незначительным выделением сыворотки Вкус и запах Чистый кисломолочный, без постороннего привкуса и запаха. Для продукта из восстановленного молока, с привкусом сухого молока Цвет Белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе Поставляемый товар должен быть свежим, неиспользованным, качественным и соответствующим требованием нормативных документов. Хранение творога должно производиться в соответствии с действующими санитарными правилами "Условия, сроки хранения особо скоропортящихся продуктов" при температуре (42)С не более 36 ч с момента окончания технического процесса, в том числе на предприятиеизготовителя не более 18 часов. В случае обнаружения в поставленном Товаре каких-либо скрытых заводских дефектов, если качество товара не полностью соответствует техническим условиям изготовления, Поставщик в течение дня и за свой счет заменяет Товар новым. По микробиологическим и санитарно-гигиеническим показателям творог должен соответствовать требованиям, утвержденным в ГОСТе 248-90 «Творог из коровьего молока». Потенциальный поставщик при поставке каждую партию товара должен предоставить сертификат соответствия подтверждающее на отечественное товара производителя. Поставщик должен осуществить все сопутствующие услуги, связанные с поставкой товара для ГККП «Ясли-сад №40 «Балауса» отдела образования города Тараз управления образования акимата Жамбылской области» Со дня вступления в силу договора 30 календарных дней.. Потенциальный поставщик при поставке товара должен предоставить сертификат соответствия подтверждающее на отечественное товара производителя.

311010000