Сыр
Месяц и год плана:
Январь, 2024
Утвержден/изменен:
12.01.2024 14:36
Статус: Договор действует
Цена за единицу
3 500
Ед. измерения
Килограмм
Кол-во
5
Аванс
Информация по плану
Номер пункта плана:
Необходимо Войти или Зарегистрироваться
Заказчик
Необходимо Войти или Зарегистрироваться
Код ТРУ:
Способ закупки:
Тип пункта плана:
Закупки, не превышающие финансовый год
Признаки:
---
Регион:
Актюбинская область
Место поставки:
Необходимо Войти или Зарегистрироваться
Срок поставки:
2 месяца
Краткая характеристика:
твердый
Дополнительная характеристика:
Сыр 80% 250 ГР. Маскарпоне - mascarpone (маскарпоне) - это мягкий
итальянский сливочный сыр из сливок. Маскарпоне
является типичным продуктом региона Ломбардия.
Готовится этот сыр путем добавления закваски в сливки,
снятые с коровьего молока во время изготовления
пармезана. Сливки подогревают до 75-90"С и добавляют
лимонный сок или белый винный уксус, чтобы начался
процесс свертывания. Маскарпоне содержит в сухом
остатке более 50% жира, имеет кремообразную
консистенцию, поэтому идеально подходит для десертов. по
заявке заказчик
Код КАТО:
154230100
Договор:
