Печь

хлебопекарная, ярусная

Печь хлебопекарная предназначена для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также тепловой обработки различных продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена 3 рабочими камерами с откидными дверьми с горизонтальными рукоятками, подставкой и 3 электромеханическими панелями управления. Корпус выполнен из оцинкованной стали, двери выполнены из нержавеющей стали AISI430, противни из углеродистой стали. Тип ярусная (подовая). Подключение 380 В. Количество камер (подов) 3. Вместимость (емкостей) 72. Количество уровней в одной камере 2. Формат емкостей противни 700х460 мм, хлебная форма №7. Температурный режим от 50 до 270 °С. Время разогрева 30 мин. Мощность 16.8 кВт. Ширина 1135 мм. Глубина 1025 мм. Высота 1610 мм. Вес (без упаковки) 230 кг. Количество противней в комплекте: 6 /шесть/ шт. Нагрев каждой камеры с помощью 4 верхних и 4 нижних трубчатых электронагревателей (ТЭНов). Независимая регулировка нагрева верхних и нижних ТЭНов с помощью колыбельных тумблеров. Регулировка температуры с помощью поворотных переключателей. Светодиодные индикаторы нагрева. Автоматический контроль заданной температуры с помощью термореле. Равномерное распределение тепла внутри камеры для однородного выпекания. Термостойкая силиконовая уплотнительная манжета по контуру двери для предотвращения тепловых потерь. Эффективная термоизоляция для энергосбережения и предотвращения нагрева наружных поверхностей. Регулируемые опоры для компенсации неровностей пола. Легкость обслуживания. Простота и надежность эксплуатации. Эргономичный дизайн. Доставка DDP. В случае неисправности замена за счет Поставщика. Гарантия 12 мес.

434430100

Перейти к договору