Говядина
Месяц и год плана:
Сентябрь, 2023
Утвержден/изменен:
06.09.2023 11:13
Статус: Договор действует
Цена за единицу
2 500
Ед. измерения
Килограмм
Кол-во
36.432
Аванс
Информация по плану
Номер пункта плана:
Необходимо Войти или Зарегистрироваться
Заказчик
Необходимо Войти или Зарегистрироваться
Код ТРУ:
Способ закупки:
Тип пункта плана:
Закупки, не превышающие финансовый год
Признаки:
---
Регион:
Восточно-Казахстанская область (ВКО)
Место поставки:
Необходимо Войти или Зарегистрироваться
Срок поставки:
По заявке заказчика до конца сентября 2023 года
Краткая характеристика:
охлажденная, туша, I категория
Дополнительная характеристика:
Мясо говядина свежая (задняя часть), молодняк, высший категории. Отечественного производства. Мясо должно быть жирным. Мясо должно быть красного цвета. Допускается тонкая бледно-розовая или бледно-красная корочка от подсыхания мяса, но никаких посторонних оттенков или пятен на мясе быть не должно. Не должно быть слизи, при прикладывании к свежему мясу ладони, рука должна оставаться сухой. Не должно быть неприятного запаха. Жир должен быть белым, иметь правильную консистенцию (говяжий должен крошиться), не иметь неприятного или прогорклого запаха, на срезе должно быть видно, что жир рассредоточен по всей его поверхности, мясо при нажатии должно пружинить и ямка, которая осталась от пальца должна немедленно разгладиться, Согласно сеотификата ГОСТ 32606-2013
Код КАТО:
635800000
Договор: