Хек

Месяц и год плана:
Февраль, 2021
Запланированная сумма: Предмет закупки: Товар
Утвержден/изменен:
08.01.2022 15:23
Статус: Исполнен
Цена за единицу
1 555
Ед. измерения
Килограмм
Кол-во
130
Аванс
 
Информация по плану
Номер пункта плана:
Необходимо Войти или Зарегистрироваться
Заказчик
Необходимо Войти или Зарегистрироваться
Код ТРУ:
Способ закупки:
Из одного источника путем прямого заключения договора
Тип пункта плана:
Закупки, не превышающие финансовый год
Признаки:
---
Регион:
г. Астана и Акмолинская область
Место поставки:
Необходимо Войти или Зарегистрироваться
Срок поставки:
По заявке заказчика в течение 15 дней.
Краткая характеристика:
мороженый
Дополнительная характеристика:
Хек рыба свежезамороженная, потрошеные тушки без головы. Должна иметь чистую поверхность, естественную окраску, должна быть упитанной. Не должна иметь наружных механических повреждений, разделка правильная, консистенция после оттаивания плотная, запах свежей рыбы без признаков порчи. Не допустимы физические изменения т.е.происходящие в результате перепадов температуры. Усушка - подкожный жир становится губчатым, сильно обезвоженным, белки подвергаются денатурации, рекристаллизация-изменение мелких кристаллов льда в крупные, что ведет к изменению гистологической структуре ткани и изменению цвета. Не допустимы дефекты ржавчины и старого запаха. Упакован в полиэтиленовые пакеты и потом в картонные ящики. На ящиках четко должны быть указаны сроки хранения и дата выпуска рыбы. При поставке каждой партии должны иметься сопроводительные документы: 1)Сертификат качества; 2)Сертификат соответствия на каждую поставляемую партию рыбы; 3)Акт экспертизы; 4)Протокол лабораторных исследований на каждую партию поставляемой рыбы.
Код КАТО:
117035100