Конина
Месяц и год плана:
Январь, 2021
Утвержден/изменен:
16.09.2021 18:18
Статус: Исполнен
Цена за единицу
2 400
Ед. измерения
Килограмм
Кол-во
675
Аванс
Информация по плану
Номер пункта плана:
Необходимо Войти или Зарегистрироваться
Заказчик
Необходимо Войти или Зарегистрироваться
Код ТРУ:
Способ закупки:
Из одного источника путем прямого заключения договора
Тип пункта плана:
Закупки, не превышающие финансовый год
Признаки:
---
Регион:
г. Астана и Акмолинская область
Место поставки:
Необходимо Войти или Зарегистрироваться
Срок поставки:
По заявке заказчика в течение 15 дней.
Краткая характеристика:
свежая, полутуша, I категория
Дополнительная характеристика:
Конина. Мясо 1 категории упитанности, предпочтительно мясо самок, мышцы развиты удовлетворительно, остистые отростки позвонков, маклаки и лопатки слегка выделяются выступают не резко, подкожный жир не выраженный, покрывает тушу от 8 ребра к седалищным буграм, а на шее, лопатках, передних ребрах, в тазовой полости и области паха только не большие участки жира. Жир белый или слегка желтоватый, без посторонних запахов, мясо полностью остывшее, но не замороженное, обескровленное, не иметь сгустков крови, кровоподтеков, побитостей, бахромок и поврежденных тканей, остатков внутренних органов, загрязнений содержимым желудочно-кишечного тракта. Забой свежий. На разрезе не влажное, т.е. не оставляет влажного пятна на фильтровальной бумаге. На каждом раструбе обязательно ветеринарное клеймо. Туша разделена на грудную часть, реберную клетку, поделенную пополам, лопатки, заднюю часть, шею, отдельно жал, отдельно жая.
Код КАТО:
117035100
Договор:
